http://blogger.xs4all.nl/wk9/category/35044.aspxSaladeM.nl.Text Version 0.95.2004.102M.http://blogger.xs4all.nl/wk9/archive/2009/10/02/522222.aspxFri, 02 Oct 2009 02:26:00 GMThttp://blogger.xs4all.nl/wk9/archive/2009/10/02/522222.aspxhttp://blogger.xs4all.nl/wk9/comments/522222.aspxhttp://blogger.xs4all.nl/wk9/archive/2009/10/02/522222.aspx#Feedback16http://blogger.xs4all.nl/wk9/comments/commentRss/522222.aspxhttp://blogger.xs4all.nl/wk9/services/trackbacks/522222.aspx<P><FONT face=Verdana size=2>Tamelijk vrij naar een recept in Duizend-en-&#233;&#233;n Smaken van Claudia Roden [ISBN <A href="http://used.addall.com/SuperRare/submitRare.cgi?author=&amp;title=&amp;keyword=&amp;isbn=9789059562042&amp;order=PRICE&amp;ordering=ASC">9789059562042</A>].</FONT></P> <P><FONT face=Verdana size=2>Twee honderd gram kikkererwten uit een pot gemarineerd in een mengsel van 0,5 dl olijfolie,&nbsp; sap van 2 limoenen, een in stukjes gesneden schil van een ingemaakte citroen, een hele grote ontmantelde en geraspte teen knoflook, 1 eetlepel gedroogde munt en zout naar smaak. Honderd gram bulgur een paar uren laten weken in 1,5 dl water. Gemarineerde kikkererwten, geweekte bulgur en gesneden blaadjes van een half bosje peterselie gemengd. Tijdje laten staan. Lekker!</FONT></P><img src ="http://blogger.xs4all.nl/wk9/aggbug/522222.aspx" width = "1" height = "1" />M.http://blogger.xs4all.nl/wk9/archive/2009/09/08/517864.aspxTue, 08 Sep 2009 18:01:00 GMThttp://blogger.xs4all.nl/wk9/archive/2009/09/08/517864.aspxhttp://blogger.xs4all.nl/wk9/comments/517864.aspxhttp://blogger.xs4all.nl/wk9/archive/2009/09/08/517864.aspx#Feedback11http://blogger.xs4all.nl/wk9/comments/commentRss/517864.aspxhttp://blogger.xs4all.nl/wk9/services/trackbacks/517864.aspx<FONT face=Verdana size=2>Twee gewassen en in stukken gesneden trostomaten grof gepureerd met een ontmantelde en geraspte teen knoflook en een eetlepel olijfolie. Tomatenpuree gemengd met 75 gram bulgur, zout en oregano. Tomatenbulgur twee uur laten wellen. Twee eetlepels pijnboompitten en ruim 150 gram gewassen en in kwarten gesneden cherrytomaatjes door de gewelde tomatenbulgur geroerd. Erg lekker <STRONG>[<FONT color=#ff0000>***** ***</FONT>**].</STRONG></FONT><img src ="http://blogger.xs4all.nl/wk9/aggbug/517864.aspx" width = "1" height = "1" />M.http://blogger.xs4all.nl/wk9/archive/2009/08/07/507748.aspxFri, 07 Aug 2009 16:51:00 GMThttp://blogger.xs4all.nl/wk9/archive/2009/08/07/507748.aspxhttp://blogger.xs4all.nl/wk9/comments/507748.aspxhttp://blogger.xs4all.nl/wk9/archive/2009/08/07/507748.aspx#Feedback9http://blogger.xs4all.nl/wk9/comments/commentRss/507748.aspxhttp://blogger.xs4all.nl/wk9/services/trackbacks/507748.aspx<FONT face=Verdana size=2>Van 5 gewassen grote paprika's kop en kont verwijderd. Rest in stukken gesneden langs de 'naden' en het 'wit' verwijderd. Paprikastukken met de velkant naar boven een minuut of 15 gegrild in de oven, gegrilde paprikastukken in een plastic zakje gedaan en na een minuut of 15 vellen verwijderd. Paprikastukken in reepjes gesneden en vermengd met een sausje van 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel citroensap, [bijna] 1 eetlepel honing, een geraspte teen knoflook en zout naar smaak. Een paar uur in de koelkast laten staan.</FONT><img src ="http://blogger.xs4all.nl/wk9/aggbug/507748.aspx" width = "1" height = "1" />M.http://blogger.xs4all.nl/wk9/archive/2009/07/26/504162.aspxSun, 26 Jul 2009 15:16:00 GMThttp://blogger.xs4all.nl/wk9/archive/2009/07/26/504162.aspxhttp://blogger.xs4all.nl/wk9/comments/504162.aspxhttp://blogger.xs4all.nl/wk9/archive/2009/07/26/504162.aspx#Feedback9http://blogger.xs4all.nl/wk9/comments/commentRss/504162.aspxhttp://blogger.xs4all.nl/wk9/services/trackbacks/504162.aspx<P><FONT face=Verdana size=2>Een courgette van ongeveer 400 gram, ontdaan van kop en kont, schilde en in 3 stukken gesnede . De courgettestukken <A href="http://www.benriner.co.jp/products/products01.html">in slierten</A> gemandolineerd.  De courgetteslierten gemengd met 2 eetlepels olijfolie en peper en zout naar smaak.  De courgettesalade een half uur laten rusten in een koele ruimte. Lekker. Nog lekkerder denk ik met knoflook.</FONT></P><img src ="http://blogger.xs4all.nl/wk9/aggbug/504162.aspx" width = "1" height = "1" />