Bedek de bodem van de ingevette ovenschaal met een paar eetlepels bechamelsaus en vervolgens met een lasagnevel, wortelvellen, stukjes zalm en bechamelsaus. Herhaal 1 of 2 keer. Eindig met een lasagnevel met bechamelsaus. Bak de zalm wortel lasagne gaar in een op 180 graden voorverwarmde oven in ongeveer 35 minuten. Voor 2 personen.
M's waardering: ***** *****