Julia van Tasting Life verstopte kersenbonbons in haar brownie explosions, M verstopte ze in de chocoladecake van vandaag.
- 25 gram cacao
- 175 gram zelfrijzend bakmeel
- 125 gram suiker
- 100 gram olie
- 100 gram Turkse of Griekse [10% vet] yoghurt
- 2 eieren
- snuf zout
- 7/8 kersenbonbons
Meng cacao en zelfrijzend bakmeel. Meng|klop suiker, olie, yoghurt, eieren en snuf zout tot een samenhangend geheel. Zeef het cacao-bakmeelmengsel en spatel het door het eimengsel. Giet een laagje beslag in een [slliconen] cakevorm. Verdeel de kersenbonbons over de beslagbodem. Giet de rest van het beslag in de cakevomr. Bak de cake gaar in een op 180 graden voorverwarmde oven in 45 minuten.