In ieder geval voor degenen onder ons met een kookboekengat in de hand is het de moeite waard om kookboeken [onvertaald] in den vreemde aan te schaffen.
Hieronder (enkele van de) nieuwe kookboeken bij de Kookboekhandel van Jonah Freud & (een deel van) de Tip-10 van KOOKBOEKenZO. De eerst genoemde prijs moet bij een internetboekhandel hier te lande worden neergelegd, de tweede bij bij een internetboekhandel in den vreemde. De prijzen zijn exclusief portokosten (€6- € 10).
Kookboekhandel van Jonah Freud
- The Silverspoon, Phaidon Press Ltd, ISBN 0714844675: € 39,95 | € 13,73
- Arabesque, Claudia Roden, Michael Joseph Ltd, ISBN 071814581X: € 42,95 | € 20,06
- My Vue Shannon Bennett, Simon & Schuster, 0684037491: € 42,95 | € 10,86
- Herve This, Molecular Gastronomy, Columbia University Press , 023113312X: € 33,95 | € 14,57
- Henri-Paul Pellaprat and Jeremiah Tower, The Great Book of French Cuisine (Revised Edition), Vendome Press, ISBN 0865652317: € 39,50 | € 13,98
KOOKBOEKenZO
- Ursula Ferrigno, Ursula Ferrigno's Complete Italian Cookery Course, Ryland, Mitchell Beazley, 2006, ISBN 1845331923: € 27,95 | € 17,72
- Antonio Carluccio, The Complete MushroomBook, Rizzoli International Publications, ISBN 0789315130: € 19,90 | € 8,98
Een ieder die op zich prijzenswaardige initiatieven wil steunen kan zijn (M/V) kookboeken beter bij de Nederlandse [internet]kookboekenwinkel blijven aanschaffen.