TGRWT #7: 'Gekaramelliseerde' Bloemkool & Cacao

Posted on Sunday, October 07, 2007 9:19 AM

tgrwt-7.png

De zevende ronde van het moleculinaire blogproject They Go Really Well Together [TGRWT] is van start gegaan. Bij TGRWT gaat het om het combineren van niet zo voor de hand liggende ingredienten. In de eerste ronde waren dat knoflook, koffie en chocolade, in de tweede ronde banaan en peterselie, in de derde ronde aardbeien en koriander, in de vierde ronde munt en mosterd, in de vijfde ronde chocolade en vlees, in de zesde ronde appel en lavendel en nu 'gekaramelliseerde' bloemkool en cacao. 

Om de gedachten te bepalen:

TGRWT #7 Gastblogger is Papin van Flavor alchemy.

Post Comment

Title  
Name  
Url
Comment   

ATTENTION: the code you need to copy is CaSe SeNsItIvE and is required to prevent spam.
Enter the code you see: